Odchudzanie często kojarzy się z restrykcyjnymi dietami, przez które człowiek ciągle jest głodny. Wcale nie musi tak być. Utratę wagi mogą również wspomóc smaczne i odżywcze koktajle odchudzające.
Jaki powinien być koktajl odchudzający?
Przede wszystkim powinien być w stanie zastąpić pełnowartościowy posiłek, a przy okazji wspomagać spalanie tkanki tłuszczowej i budowanie masy mięśniowej. Oznacza to, że odpowiedni koktajl to taki, który dostarczy organizmowi wszystkie potrzebne składniki odżywcze. By tak się stało, koktajl odchudzający powinien zawierać warzywa lub owoce (np. awokado, które wzmaga uczucie sytości), nabiał (jogurt, mleko), a także takie składniki jak płatki owsiane, ponieważ stanowią one źródło węglowodanów złożonych. Warto dołożyć do tej mieszanki również przyprawy przyspieszające metabolizm takie jak: kurkuma, imbir, chili, cynamon. Co ciekawe, dobrym wyznacznikiem zdrowego koktajlu będzie jego kolor, ponieważ większość zdrowych koktajli jest zielona.
Do koktajlu na odchudzanie warto również dołożyć źródło korzystnych, wielonasyconych kwasów tłuszczowych, czyli orzechy, nasiona (szczególnie chia), pestki, migdały.
Zobacz: https://www.likekonik.pl/aplikacja-zdrowe-zakupy-ekspert-od-analizy-skladow/.
Zielone koktajle na odchudzanie
Przede wszystkim powinny zawierać już wcześniej wymienione składniki. Kolor jednak nadawany jest przez wykorzystane warzywa i owoce. Te, które są zielone, zazwyczaj zawierają dużo błonnika, witamin (szczególnie witamina K, a także B9 – kwas foliowy) oraz żelaza i antyoksydantów. Ponadto zielone warzywa zawierają chlorofil, który oczyszcza układ trawienny. Jednocześnie należy pamiętać, by w mieszance było około dwa razy więcej warzyw niż owoców, ponieważ te drugie zawierają dużo cukrów prostych. Po jakie warzywa i owoce warto sięgnąć, by uzyskać najlepszy efekt, a jednocześnie by koktajl był zdrowy?
Zdrowe koktajle powinny zawierać warzywa liściaste takie jak: rukola, szpinak, sałata, jarmuż, roszponka, natka pietruszki, kapusta, seler naciowy. Poza tym warto włączyć do koktajlu odchudzającego również marchew, brokuły, pomidor, papryka. Warto sięgnąć po takie owoce jak: awokado, truskawki, cytrusy, banany, maliny, żurawinę, porzeczki, jabłka oraz ananasy.
Sprawdź: https://www.likekonik.pl/napoj-imbirowy-na-przeziebienie/.
Koktajle na odchudzanie – proporcje
Samo wybranie składników to tylko jeden z etapów tworzenia zdrowych koktajli. Koktajle odchudzające bowiem muszą mieć odpowiednie proporcje, by odpowiednio spełniać swoją funkcję. Pełnowartościowa mieszanka powinna składać się z około 400 gramów warzyw, 200 gramów owoców i 150-200 gramów nabiału (można zastąpić napojem roślinnym lub odżywką białkową). Dodatkowo warto dorzucić kilka orzechów lub nasion, a także przypraw wspomagających metabolizm.
Przepisy na zdrowe koktajle
Smoothie odchudzające można tworzyć, łącząc dowolne z wyżej wymienionych składników, można również zasugerować się gotowymi przepisami. Jedna z propozycji to koktajl odchudzający z selerem, do którego potrzebne będą 2 łodygi selera naciowego, 1/4 ananasa, cytryna, ogórek, mały kawałek świeżego imbiru, pół banana oraz odrobina pieprzu. Wszystko należy zmiksować, np. za pomocą blendera oraz dodać taką ilość wody, by konsystencja odpowiadała preferencjom.
Zobacz: https://www.likekonik.pl/oregano-wlasciwosci-lecznicze-i-prozdrowotne/.
Przygotowując koktajle na odchudzanie, można sięgnąć również po składniki w proszku takie jak spirulina, której kaloryczność jest znikoma. Jest ona bogata w białko, które łatwo się wchłania. Taki koktajl może zawierać łyżeczkę spiruliny, banana, pół szklanki mleka migdałowego (lub inny napój roślinny, np. sojowy lub kokosowy) oraz pół szklanki wody kokosowej.
Fani ananasów również znajdą coś dla siebie. Dobrym wyborem będzie koktajl zawierający 2 plastry ananasa, 150 gramów jogurtu naturalnego, 1/4 awokado, natkę pietruszki oraz garść szpinaku.
Możliwości jest mnóstwo, a kolejną z nich stwarzają truskawki bogate w istotny podczas odchudzania błonnik. Do przygotowania go będą potrzebne 2 garści truskawek, 2 łodygi selera naciowego, 2 łyżki orzechów laskowych, 2 garści szpinaku (może być również mrożony), a także szklanka napoju roślinnego (np. migdałowego, kokosowego, sojowego).